kom heerlijk lunchen dineren of borrelen
Lunchkaart
Om mee te beginnen
Brood van Bakkerij Doomernik | Huisgemaakte dipjes
Broodjes en Sandwiches
Geroosterd brood | kip | bacon | avocado | gekookt eitje | sla | zoetzure groenten | truffelmayonaise
Geroosterd brood | gerookte zalm | makreelsalade | avocado | gekookt eitje | wasabi | tomaat
Dikke boterham | rundercarpaccio | truffelmayonaise | zongedroogde tomaat | oude kaas| pittenmix
Italiaanse bol | Paksoi | zoetzure groenten | bosui | krokante uitjes
Bagel | geitenkaas | hummus | avocado | walnoot | rode ui | honing
Bagel | huisgemaakte makreelsalade | tomaat | zoetzure groenten | wasabimayonaise
Italiaanse bol | ossenhaaspuntjes| paksoi| bosui | zoetzure groenten | teriyaki
Boterhammen | Oma Bob’s kroketten | mosterd
Of met groentekroketten (vega)
Boterhammen | garnalenkroketten | chilimayonaise
High Tea
Soepje | mini burger | verschillende broodjes | diverse zoete lekkernijen | onbeperkt (verse) thee
Soepje | mini burger | poffertjes | zoete lekkernij | onbeperkt thee en ranja
speciaal voor de kleintjes (tot 10 jaar)
Burgers & zo
Rode ui | bacon | oude kaas | huisgemaakte bbq-saus
Van de grill
Varkenshaas | satésaus | zoetzure groenten | krokante uitjes
180 gram | sjalot | bospaddenstoelen | rode portjus
Van de lavagrill
Saffraansaus | spinazie | trostomaatjes
Soepjes en Salades
Bosui | soepballetjes | peterselie
Wisselende soep | uit eigen keuken
Garnalen | peterselie | room
Geitenkaas | avocado | appel | ui | walnoot | honing
Rundercarpaccio | truffelmayonaise | zongedroogde tomaat | oude kaas | pittenmix
Kippendij | perzik | kerrie | rode ui | zoetzure groenten
Gamba’s | tomaat | augurk| bosui | paksoi | chilisaus
Ossenhaaspuntjes | rode ui | tomaat | komkommer | bosui | paksoi | oosterse saus
Tosti's en Uitsmijters
Tomatensoepje | brood | gebakken ei | kroket
Bisque | brood | gerookte zalm | makreelsalade | garnaaltjes | garnalenkroket | chilimayonaise
Tomatensoepje | brood | hummus | geitenkaas | gebakken ei | kaaskroket
3 eieren | ham | kaas
3 eieren | rundercarpaccio | truffelmayonaise | tomaat | Parmezaan | pijnboompitjes
3 eieren | bacon | uien | kaas | champignons
Casino | ham | kaas | ketchup
Casino | Gerookte kip | kaas | truffel
Speltbroodje | huisgemaakte makreelsalade | carpaccio | soepje van de chef
Lekker voor bij de koffie
Vanillesaus
Karamelsaus | nootjes
ouderwets lekker!
Frenkies favoriet
Diner
Om mee te beginnen
Brood van Bakkerij Doomernik | huisgemaakte dipjes
Ibericoham op toast
Gemarineerd in knoflook en Italiaanse kruiden
Voorgerechten
Truffelmayonaise | zongedroogde tomaat | oude kaas | pittenmix
Hoisin | bosui | radijs | krokante uitjes | peterselie
Brioche | kaviaar | crème fraîche | komkommer | radijs
Gepofte tomaatjes | basilicum olie | rucola | Parmezaan
Rode peper | knoflook | olie | peterselie | broodje
Bosui | hoisin | koriander | peterselie | chilimayonaise
Dumpling | hoisin | wasabi | krokante uitjes | zoetzure groenten | bosui
Zoetzure groenten | paksoi | bosui | krokante uitjes
Soepen
Bosui | soepballetjes | peterselie
Ook vegetarisch mogelijk
Wisselende soep | uit eigen keuken
Garnalen | peterselie | room
Hoofdgerechten
Rode port jus | sjalot | bospaddenstoelen
Van de lavagrill
Saus naar keuze | groentegarnituur
Van de haas | zoetzure groenten | krokante uitjes
Rode ui | bacon | oude kaas | huisgemaakte bbq-saus
Van de grill
Varkenshaas | diamanthaas | kippendij | groentegarnituur
Pastinaak puree | rode kool | truffeljus | bospeentjes
Gamba’s | rumpsteak | truffeljus | groentegarnituur
Gebakken champignons | zoetzure groenten | citroen | bearnaisesaus
Saffraansaus | spinazie | trostomaatjes
Zeebaars | zalm | gamba’s | wittewijnsaus | citroen | groentegarnituur
Spinazie | bosui | rode peper | knoflook | room
Spinazie | bospaddenstoelen | room | Parmezaan
Bospaddenstoelen | knoflook | groenten | gegratineerd
Groenten | kruidensausje
Salades
Geitenkaas | avocado | appel | ui | walnoot | honing
Rundercarpaccio | truffelmayonaise | zongedroogde tomaat | oude kaas | pittenmix
Kippendij | perzik | kerrie | rode ui | zoetzure groenten
Gamba’s | tomaat | augurk | bosui | paksoi | chilisaus
Ossenhaaspuntjes | rode ui | tomaat | komkommer | bosui | paksoi | oosterse saus
Toetjes
Oreo Crumble | chocolade | karamel
Karamel | notencrumble | chocolade | slagroom
Karamel | slagroom
Vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom
Vanille | wodka | cava | citroenijs
Verrassingsmenu
Keuze uit vis/vlees/vega
vanaf 2 personen
Voor de Kids
Voor de Kids
keuze uit de grote soepen
met beleg
met poedersuiker
naturel / appel / spek / nutella / kaas
kibbeling met frietjes en appelmoes/mayonaise
met frietjes en appelmoes/mayonaise
met frietjes en appelmoes/mayonaise
met frietjes en appelmoes
Toetjes
Vanille-ijs | slagroom | verrassing
Vanille ijs | warme chocoladesaus | slagroom
Kinder High Tea
Soepje | mini burger | poffertjes | zoete lekkernij | onbeperkt thee en ranja
uitsluitend op reservering
Borrel
Borrelkaart
8 stuks
10 stuks
3 soorten kaas | appelstroop
Sesam | bosui | hoisin
Chilidip | bosui
Bitterballen | tempura garnalen | yakitori spiesje | Amsterdamse uitjes | kaas | dipje
Lekker om te delen!
Huisgemaakte dipjes
Friet | truffelmayonaise | bosui | gebakken spekjes | Parmezaan
tip!
Keuze van CIS, laat je verrassen, kijk op het krijtbord.
Heeft u een allergie of speciale wensen? Laat het ons weten.